Antyoksydanty

                 Antyoksydanty, inaczej nazywane też przeciwutleniaczami, lub antyutleniaczami. Ich zadaniem jest niwelowanie działania utleniaczy. Pod pojęciem utleniacze rozumiemy wolne rodniki, czyli destrukcyjne małe cząsteczki powstające w wyniku zachodzących w naszym organizmie procesów metabolicznych. Ich budowa charakteryzuje się obecnością jednego niesparowanego elektronu, który chcą one za wszelką cenę oddać i dlatego atakują każdy związek, z którym mają kontakt. Jest to zjawisko niepożądane. Młody i zdrowy człowiek sam jest w stanie zwalczać swe rodniki, jednakże z biegiem lat staje się to coraz trudniejsze, a liczba wolnych rodników zaczyna gwałtownie wzrastać. Przyczyną tego może być stres, dieta, palenie tytoniu, zbyt częste i mocne opalanie, spożywanie pokarmów bogatych w tłuszcze itp. Są one przyczyną powstawania zmarszczek oraz wysychania skóry. Dermatolodzy oprócz stosowania odpowiedniej diety zalecają również stosowanie kosmetyków zawierających w składzie antyoksydanty. Jak ich szukać? Dla skór młodych poleca się stosowanie kremów zawierających witaminę C i E. witamina c chroni cholesterol LDL – tzw. zły cholesterol przed utlenianiem. Ponadto dobrze współgra z witaminą E, wykazując zdolność jej regeneracji. Nie zapominajmy tu jednak o najważniejszym, czyli odpowiedniej diecie. Powinniśmy urozmaicać ją o różne warzywa i owoce, które jak wiadomo są bogatym źródłem wielu witamin.